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第355节

 

沈美云,“我先把面给发上,明天早上做了带在路上吃。”

“那我也来。”

季长峥迅速洗完了碗筷,就要来帮忙,沈美云倒是没客气,“我打算分两波,一部分来做蒸包子,一部分葱油饼。”

这些都是极为适合带在路上吃的。

“蒸包子包什么馅?”

季长峥低声问道。

沈美云,“包豆角馅的,你去院子里面摘一把新鲜豆角回来。”

夏天带在路上吃,而且都是凉的,素菜馅是最为方便的。

而且也不容易凉肚子。

季长峥得了吩咐,很麻利的便到了院子,迅速忙活起来。

季爷爷在教绵绵书本上的知识,看到这,忍不住和季奶奶感慨,“你看这孩子娶媳妇了,就是不一样。”

以前在家就知道张着嘴吃,现在屋里屋外一把抓。

季奶奶哼了一句,“和你年轻的时候一样。”

得!

一句话夸了爷俩两个人。

季爷爷给绵绵讲课的时候,也越发卖力认真了。

厨房,沈美云把面给发上后,季长峥也把豆角给摘好了。另外还摘了几根黄瓜和几个番茄,这是打算带在路上吃的。

沈美云在私底下夸他聪明。

季长峥骄傲的不行,做事起来也越发卖力,他没发现自己和外面的季爷爷,简直是一模一样!

第二天一大早四点不到,沈美云便起床了,她一起来,季长峥自然也不可能在睡了。

索性给美云帮忙。

提前用酵母发好的面宣腾腾的,沈美云摸了下很不错,这才跟着忙活起来。

先把昨晚上摘好的豆角给切碎炒熟了,放在盆子里面敞气。

另外一边,季长峥竟然打下手,打的有模有样。等沈美云看过来的时候,那发面已经被他给揉好了,甚至于还切成了一块一块的。

这是直接包包子起来。

沈美云惊讶,“季长峥,你行啊,都会揉面切面了。”

季长峥笑了下,“跟司务长学的,不过只做了一次,不熟练。”

他把自己揉的面团子递给她,“你看看可以吗?”

沈美云捏了下,“刚刚好就这样。”

“你这也太厉害了。”

要不怎么说要会夸人呢,听听这沈美云夸的季长峥,真是一刻都不得闲。

他负责切面包包子,沈美云趁着醒包子的时候。

又去把单独发的葱油饼的面团给拿出来,一口气用着擀面杖摊了十二张后。

便开始热锅了,锅一热淋油上去烧热后,便把葱油饼摊在锅沿旁边。

不一会的功夫。

那白花花的面团子,便成了一面金黄色,沈美云翻了个面继续摊另外一面。

等她摊到第八张饼子的时候,季长峥已经包完了包子了。

沈美云便指挥着他,“蒸笼在旁边架上去,大火蒸。”

季长峥嗯了一声,立马把另外一个灶膛也给烧上了。得亏他们这边家属院厨房设计的时候,都是双灶膛的。

要不然这还忙不过来。

蒸笼往大锅里面一放,沈美云就让季长峥拿了一条毛巾,围着锅盖的周围盖了一圈,密不透风。

“大火二十分钟到半个小时就够了。”

等包子蒸熟了,她手里的葱油饼也差不多了。不得不说,两人都是麻利的,先是十二张葱油饼,在接着又是六张。

等沈美云全部烙完后,那边包子也差不多了。

季长峥要去看蒸笼,沈美云让他等三分钟,“让包子在蒸笼里面醒一会。”

果然。

季长峥听了沈美云的话,等打开蒸笼的时候,那一个宣腾腾白花花的包子,就映入眼帘。

用手指轻轻一摁,那大包子甚至还软下去在弹上来。

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